Nur wenn das Ziel klar ist, kann man es erreichen.
Konzept
Sie haben eine tolle Idee und unglaublich viel Energie reingesteckt. Ihr ganzes Herzblut hängt an Ihrer Gründung - und das ist auch gut so. Sie haben eine klare Vorstellung von Ihrem Ziel udn Ihrem zukünftigen Betrieb. Wichtig ist, dass Sie auch die Gäste dafür haben. Definieren Sie Ihre Hauptzielgruppen und deren Bedürfnisse. Prüfen Sie genau, wo Ihr Markt liegt und ob Sie den richtigen Standort gewählt haben.
Die neun Masterschritte der Existenzgründung:
Vision
Objekt
Das Objekt ist ein Werkzeug, um das Ziel zu erreichen.
Mitarbeitende
Menschen, die zur Philosophie und den Unternehmenswerten passen.
Standards
Standards sind Werkzeuge zur Umsetzung.
Mitarbeitertraining
Training vor der Eröffnung.
Eröffnung
Der erste Eindruck zählt!
Gästemeinung
Qualität aller Angebote und Leistungen.
Standards anpassen
Nach Gesprächen mit Mitarbeitenden, Gästen und Freunden.
Controlling
Überprüfung der Wirtschaftlichkeit vom ersten Tag an.
Checkliste Objektprüfung
Checkliste Standort und Marktuntersuchung